Descrizione
Campagna 2023/2024.
Prodotto normalmente con olive raccolte a fine ottobre di diverse varietà. Dalle note aromatiche equilibrate e complesse adatte a tutti i palati.
Si può abbinare facilmente a tutti i piatti tipici della cucina italiana. In particolare si esalta su verdure cotte e legumi, zuppe e vellutate, sughi con la presenza del pomodoro, gamberetti fritti, pesce, carni bianche, verdure al vapore, asparagi, carpaccio, pesto.