Descrizione

Piccante. Lo produciamo macinando peperoncino rosso fresco, contemporaneamente a olive selezionate. Come tutti i nostri altri condimenti aromatizzati viene estratto, con il nostro decanter a due fasi, direttamente dalla pasta di oliva e peperoncino macinati, ed esce direttamente con la tipica colorazione rossa. Spicca non solo per la caratteristica nota piccante, ma soprattutto per il sapore fresco di peperone, gradevolissimo e persistente nel tempo.

Consigli d’uso: ideale a crudo sulla pasta al pomodoro, penne all’arrabbiata, speciale sulla pizza a base rossa, zuppe di legumi.